Empada de carne seca
250 g de margarina Delícia
500 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
Recheio:
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
500 g de carne seca
1 cebola média
2 dentes de alho
1 copo de requeijão cremoso
Salsinha Óleo
1 gema
MODO DE PREPARO
Faça uma massa com a margarina, a farinha e o sal Coloque para gelar
Enquanto isso faça um refogado com óleo e cebola e deixe dourar Acrescente o alho e deixe dourar Coloque a carne seca desfiada e sem o sal, mexa e deixe tomar gosto por 10 minutos em fogo baixo
Após esse tempo coloque os pimentões cortadinhos em cubos bem pequenos Mexa, verifique o sal, coloque a salsinha e por último o requeijão
Faça as empadas, pincele a gema e leve para assar
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